Box vin Petit Bouchon idée cadeau noêl

Idée cadeau noêl

  • Petit Bouchon Authentique

Tous les ans, nous passons des heures à chercher le cadeau idéal et insolite pour noël en boutique ou sur internet. Nous cherchons l’idée cadeau parmi toutes les idées de cadeaux qui existent pour les fêtes de noël. Notre seul but est de...

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Beaujolais nouveau 2017

Le beaujolais nouveau 2017

  • Petit Bouchon Authentique

Ça y est, les jours raccourcissent, nous avons changé d’heure, les températures baissent, l’automne est bien installé. Malgré toute cette morosité, tous les ans au mois de novembre, le troisième jeudi, sont attendus les Beaujolais...

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Logo vin sans sulfite, sans soufre Petit Bouchon

Vin sans soufre ou sans sulfite

  • Petit Bouchon Authentique

Tous les vins sélectionnés pour vos box de vin ou dans notre cave, sont des vins bios, biodynamiques et naturels. Ils sont sans sulfites ou en faible dose, dans la logique d’aller jusqu’au bout du bio.

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L'agriculture bidynamique

L'agriculture biodynamique

  • Petit Bouchon Authentique

Les vins sélectionnés par l’équipe du Petit Bouchon Authentique® sont tous issus d’une agriculture biodynamique. Idéalistes, nous espérons que ce type d’agriculture se généralisera dans un futur proche.

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Logo d'un partenaire Petit Bouchon Authentique® : Vinotrip

Séjours œnologiques

  • Petit Bouchon Authentique

Chez Petit Bouchon Authentique®, nous sommes des vrais passionnés du vin, nous aimons mettre en valeur les femmes et les hommes qui travaillent au quotidien dans leurs vignes et leurs beaux domaines. Si vous rêvez secrètement un jour d’être...

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Bouteille de vin vegan

Vin vegan

  • Petit Bouchon Authentique

Tous les vins présents dans les box vin Petit Bouchon Authentique® et dans notre cave sont des vins biodynamiques et /ou naturels. Ce sont des vins en opposition avec les vins que l’on trouve en grande surface, produits en grandes quantités. ...

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Vielle presse à vin et vielles barriques en cave

La Vinification

  • Petit Bouchon Authentique

En cette période de fin de vendanges, va débuter la vinification du raisin. Cette opération est valable pour tous les cépages. La vinification consiste à transformer le raisin en vin. Tout commence avec la vendange, les vins que vous...

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Les vendanges 2016 :

  • Petit Bouchon Authentique

Focus sur les vendanges 2016 avec un des vignerons sélectionné par l’équipe Petit Bouchon Authentique. Ce domaine produit des vins de schistes (AOC Saint Chinian) et des vins de pays d’Oc. Le schiste est l’une des roches sédimentaires

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Comment conserver un vin dans une cave ?

  • Petit Bouchon Authentique

Une cave à vin est un lieu qui récrée les conditions idéales de la conservation du vin. Le vin étant un produit fragile évoluant avec le temps, cette conservation est principalement basée sur des critères de températures, d’hygrométrie

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La vigne se réveille, le printemps aussi :

  • Petit Bouchon Authentique

En hiver, la sève ne circule plus dans la plante et c’est à cette saison que nos vignerons taillent la vigne afin de supprimer les sarments et sélectionner les bourgeons qui donneront les fruits et les pousses de l’année (elle peux se...

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Vignes Petit Bouchon Authentique

Le vin et ses différences :

  • Petit Bouchon Authentique

Le vin naturel : Il est obtenu à partir de vignes Bio, non traitées, la vendange est manuelle et la fermentation en cuve est absolument naturelle (aucun ajout... du raisin, du raisin et que du raisin). L’ agriculture et les méthodes de travail...

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Affiche la dive bouteilles 2017

La Dive Bouteille 2017 (18 ème édition) :

  • Petit Bouchon Authentique

Retour sur notre visite du salon La Dive Bouteille à Saumur début février, présenté comme le plus grand salon de l'année des vins natures. Ouvert exclusivement aux professionnels, dès notre arrivée, nous prenons conscience qu'il s'agit bien

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Dégustation de vin Naturel

Comment déguster le vin nature ?

  • Petit Bouchon Authentique

La première approche d’un vin naturel doit se faire sans a priori, sans aucune arrière-pensée, libérez-vous et soyez prêt à vous faire votre propre idée ! En effet on entend tout un tas de choses sur le vin naturel, "ça sent la ferme", "c'...

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