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1020 Dégustations

Jeu D'œnologie Coffret 2 Bouteilles

Dégustation à l'aveugle

Coffrets de dégustation de deux bouteilles de vins rouges sur cette sélection.

Laissez-vous guider par les indices et les fiches explicatives afin de vous approprier à votre rythme, la dégustation à l'aveugle choisit par Florian Balzeau, sommelier de l'année 2018 au Gault & Millau.

Certifications & Labels

Agriculture biologique
Réf. : AR0001837
Eco-part
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Dégustation Jeu D'œnologie Coffret 2 Bouteilles

Cépage

Divers selon les vins à découvrir - Cépages rouges

Accords mets et vins

Plateau de charcuteries et fromages, Seuls pour leurs typicités

Domaine 1020 Dégustations

Florian Balzeau a pour philosophie qu'il n'y a pas besoin d'être un expert pour se faire le palais! Conviez vos proches à un apéro à l'aveugle.

Vous apprendrez à votre rythme la méthode de dégustation utilisée par nos sommelier à l'aide d'outils professionnels. Ce coffret vous permettra d'analyser le vin sur une quinzaine de critères, puis de poursuivre la dégustation et l'analyse par ouvrir l'enveloppe et découvrir les réponses et bien plus encore sur ces cuvées. Chaque bouteille peut-être dégustée de manière indépendante pour faire plusieurs soirées.

Grâce à cette belle initiative, chacun peu améliorer sa culture du vin selon les étapes d'une dégustation professionnelle sur les conseils de Florian Balzeau (Finaliste Meilleur ouvrier de France 2019, Sommelier de l'année 2018, Chef sommelier chez Georges Blanc***, Chef sommelier au Petit Nice ***, Chef sommelier au Gindreau**).

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Petit Bouchon, c'est aussi :

8, la bonaye
86170 Blaslay

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