Domaine Marchesseau

Ampoule Blanc

Chinon AOC

De couleur jaune pâle, cette cuvée révèle un nez aux notes miellées, écorce de pamplemousse et poire verte couvrant de légères touches boisées résultant de la vinification et de l’élevage en barrique.

La bouche est fraîche, aromatique, complexe. Elle offre un panel de fruits à chair blanche et mûrs, un bois léger pour une complexité agréable et gourmande.

La température idéale de service de ce Chinon blanc est de 14°C. À boire dès maintenant et peut se conserver 5 ans.

Certifications & Labels

Agriculture biologique
Vin biodynamique
Réf. : AR0001513
Eco-part
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Dégustation Ampoule Blanc

Fruité
Equilibré
Gourmand
Sec
Souple
Charpenté

Cépage

Chenin 100 %

Accords mets et vins

Pour un apéritif, Fromages de chèvre et bleus, Poisson blanc en sauce

Découvrez la cuvée Chinon "Ampoule" rouge des Frères Marchesseau en 100% Cabernet franc!

Domaine Marchesseau

Bertrand & Vincent Marchesseau

Cette propriété familiale est située sur la commune de Bourgueil dans le département d’Indre-et-Loire, en plein cœur du vignoble du même nom. Bertrand et Vincent Marchesseau ont repris le domaine familial en 2001, qui a la particularité de reposer sur trois appellations : Bourgueil, Chinon et St Nicolas de Bourgueil. Ces deux frères sont totalement complémentaires : Bertrand s’occupe des vignes et des vinifications alors que Vincent s’attèle à l’élevage et à la commercialisation.

Fervents défenseurs de la culture biologique, ces vignerons osent produire des vins le plus naturellement possible en gardant une certaine sagesse. Leur travail, toute l’année, repose sur un haut niveau d’exigence dans le respect de l’environnement. Le calendrier lunaire, l’analyse et le travail des sols, l’enherbement, l’éclaircissage ou le tri sont une partie de leur philosophie de production.

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8, la bonaye
86170 Blaslay

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