Sélection des Spiritueux

Gun's Bell

Rhum épicé des Caraïbes

La robe est brune et brillante.

Le nez est complexe, sur de subtiles notes de fruits caramélisés et boisées. Après aération, un rhum gourmand révèle des notes prononcées et harmonieuses de noix de coco, de mandarine, de cannelle toastée, de cacao subtil, alliées à une belle puissance. La bouche confirme tous les arômes ressentis plus tôt sur une belle rondeur et une très légère pointe fumée. La fin de bouche est savoureuse et bonne longueur.

Beau potentiel de garde pour cette cuvée.

A aérer pendant quelques minutes avant dégustation pur afin de profiter de tous ces arômes délicieux.

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Réf. : AR0001752
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Dégustation Gun's Bell

Fruité
Equilibré
Gourmand
Boisé
Souple
Charpenté

Cépage

Canne à sucre/Mélasse

Accords mets et vins

Pur en apéritif, En base de Mojito, En digestif sur une fin de repas

L’assemblage de ce rhum est réalisé selon une méthode artisanale traditionnelle en Charente-Maritime en France. Pour cette cuvée, la maturation est effectuée en fût de chêne américain neuf, entre 4 et 6 mois selon la météo pour développer des notes boisées, de vanille, de grillé gourmand et de fumé.

Découvrez plus de rhums des Caraïbes : une autre compagnie française : Hee Joy et sa cuvée « Origins ».

Domaine Sélection des Spiritueux

Hedonist Spirits

Ce rhum épicé « Gun’s Bell » est élaboré par Hedonist Spirits, une maison de spiritueux française qui, comme son nom l’indique, place le plaisir de la dégustation au-dessus de tout autre critère. En Nouvelle Aquitaine, à Chevanceaux plus exactement proche de la région de Cognac, que se situent les chais d’assemblage et de vieillissement. Cette compagnie de passionnés de spiritueux et de rhums d’exception, a pris le pari de réinventer la production de spiritueux en France, tant sur le plan de la production que de la dégustation. Cet assemblage de rhums originaires de Trinidad et de la Barbade a vieilli durant un an en fût de chêne très toasté. Cela donne un rhum puissant et gourmand aux saveurs épicées, fumées et fruitées.

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