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Hee Joy-Spiced Rum

Rhum épicé des Caraïbes

La couleur dans le verre est brun foncé avec des reflets dorés.

Le nez est puissant, sur les fruits confits et la réglisse. L’attaque est franche, pour une bouche plutôt souple, gourmande en épices et en réglisse qui apportent de l’ampleur et une fin de bouche vive de très belle longueur.

Beau potentiel de garde pour cette cuvée épicée délicieuse,

qui sera l’allié parfait de vos rhums épicés arrangés ou cocktails à base de rhum.

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Réf. : AR0001946
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Dégustation Hee Joy-Spiced Rum

Fruité
Equilibré
Gourmand
Boisé
Souple
Charpenté

Cépage

Assemblage de Rhums de Jamaïque, Trinité, Guyane

Accords mets et vins

A l'apéritif sur glace, En cocktail, En digestif à température ambiante

Hee Joy « Spiced Rum» est un rhums issu de l’assemblage de rhums traditionnels de la Guyane, de la Jamaïque et de Trinité, soigneusement sélectionnés et vieillis dans un premier temps dans leurs distilleries d’origine. Ces rhums ont ensuite été goutés, assemblés, et affinés en vieux-fûts de Cognac.

Ainsi « Spiced » présente un équilibre exceptionnel et une belle complexité liés à ces trois provenances caraïbéennes distinctes.

Découvrez-vite "Origins" issu du même assemblage de Rhums des Caraïbes.

Domaine Hee Joy

Hee Joy

Rhums & Spiced

En 2015, Jean-Marc Larhantec, passionné de rhums et de distillation, fonde cette marque française de rhums de dégustation, sincère et singulière. Il souhaite proposer des rhums alliant l’élégance du savoir-faire français, la fraîcheur et la rondeur des produits des Caraïbes.

Les rhums produits sont issus d’une sélection précise et minutieuse de mélasses en provenance des Caraïbes : Trinité, La Guyane, La Jamaïque et la République Dominicaine. Après avoir subi un premier élevage dans les distilleries d’origine, les rhums sont envoyés en Charente, réduits et assemblés dans la région de Cognac. Les rhums y subissent un deuxième élevage et sont affinés en ex-fût de Cognac, pour les bonifier et leur donner l’empreinte du territoire charentais, berceau historique d’assemblage des eaux de vie charentaises.

La gamme Hee Joy se décline en rhums « d’initiation », de « dégustation » et en rhums épicés.

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