Nouvelle page

La famille Petit Bouchon

L’équipe du Petit Bouchon Authentique®, spécialiste des vins naturels et biodynamiques, sélectionne pour vous les meilleurs vins. Toutes nos sélections sont le fruit de longues recherches à travers la France et ses domaines.

Nous vous garantissons des vins issus de l'agriculture biodynamique avec peu ou pas de soufre. Chaque bouteille est goûtée et analysée par notre expert en vin biologique et naturel.
Tout son travail vous est restitué dans les fiches techniques officiels du Petit Bouchon, qu'il élabore pour vous transmettre un maximum de plaisir à la dégustation.
Il vous détaille le panel sensoriel que vous allez ressentir, et il met en avant les hommes et les femmes qui travaillent au quotidien dans leurs vignes.

Tous nos vignerons sont sincères, droits, amoureux de leur métier pour vous restituer des vins respectueux de la nature, de notre planète et de votre santé.

Petit Bouchon Authentique®, c’est l’aboutissement d’un passionné du vin et de la gastronomie qui souhaite faire découvrir au plus grand nombre des vins étonnants sans renoncer à une exigence de qualité.
Dernier né des « Wine box », Petit Bouchon Authentique®, vous emmène sur le territoire /terroir d’une nouvelle façon de consommer.

La Box vin Petit Bouchon Authentique®

La Box vin Petit Bouchon Authentique®, c’est la surprise de découvrir tous les mois des vins naturels et biodynamiques qui ont chacun un caractère différent car ils sont issus de petites exploitations.
Adoptez le plaisir de goûter entre amis des vins issus d'une agriculture non-violente, respectueux de la faune, la flore, la planète et l'homme.
Bannissez les grandes caves ou les grandes surfaces qui fournissent des vins souvent trop linéaires et qui se ressemblent tous.

La partie cave du Petit Bouchon permet aux amateurs de vins de retrouver des productions qu'ils ont appréciées (dans nos box vin Petit Bouchon) mais aussi d'en découvrir de nouvelles.

A partir de 15,00€ (formule petit bouchon 1 bouteille), idéal pour se faire plaisir ou pour offrir un cadeau original, la box Petit Bouchon Authentique® est composée de 1 ou 2 bouteilles avec fiches de dégustation et caractéristiques du vin.
Dans les fiches de dégustation, vous trouverez une lettre de dégustation qui vous décrit le vigneron, son terroir, sa maison et les notes de dégustation de notre sommelier.
Vous y découvrirez aussi les caractéristiques du vin avec la culture, le taux de SO2, l’âge des vignes, le terroir, la vinification, des conseils pour le service… et bien plus encore.

L'histoire du Petit Bouchon

L’entreprise Petit Bouchon Authentique® est située dans le Poitou au lieu dit « La bonaye » du petit village de Blaslay. Il s’agit d’une petite entreprise familiale aux valeurs fortes et solides. Son but ultime est de faire découvrir aux plus grands nombres les produits de nos paysans vignerons.

Le Petit Bouchon est né un soir lors d’un repas entre amis au restaurant entre le plat et le dessert. Toutes les conversations était tournées vers le choix du vin sur la carte (toujours très compliqué), et sur l’origine des vins proposés (complètement floue). L’idée de proposer des vins surprenants, en phase avec notre époque, cohérents, prend forme petit à petit dans la tête de Julien.

Passionné de gastronomie, entrepreneur dans l’âme, Julien a créé son premier petit restaurant à 24 ans, « Le Saint Paul de Vence ». Deux ans plus tard, il ouvre son deuxième restaurant, le Café populaire (ou Café pop) puis un troisième, le restaurant Plancha &Cie.
Au menu de ces restaurants chaleureux, une cuisine maison traditionnelle et des plats de qualité ou ambiance et convivialité sont au rendez vous. Des restaurants à son image. Depuis, la vie de famille est passée par là et l’envie d’être plus présent à la maison s’est fait ressentir : le service midi et soir n’a plus sa place.

Suite logique, en grand passionné de vin, il crée Petit Bouchon Authentique® et a su s’entourer des personnes les plus compétentes dans le domaine.