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Distillerie des Moisans

Pineau blanc des Moisans

Pineau des Charentes AOP

La robe est de la couleur de l’ambre foncé.

Ce Pineau blanc à un nez franc et fruité. En bouche les fruits confits se révèlent, le Pineau est souple, très parfumé aux notes de coing et subtilement boisé. La finale est de bonne longueur et riche en arômes gourmands.

A déguster frais aux alentours de 8°C-9°C. Bon potentiel de garde.

Certifications & Labels

Réf. : AR0001944
Eco-part
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Dégustation Pineau blanc des Moisans

Fruité
Equilibré
Gourmand
Souple
Charpenté

Cépage

Moût de raisin, Eau-de-vie de Cognac

Accords mets et vins

Frais à l'apéritif, Dessert aux fruits, Assiette fromages frais

Ce Pineau des Charentes des Moisans a été récompensé d’une médaille d’or au concours Gilbert et Gaillard en 2019. Dans la même gamme : Pineau des Charentes rouge de la distillerie des Moisans.

Domaine Distillerie des Moisans

La Distillerie des Moisans est une maison familiale ayant déjà vu se succéder 4 générations à sa tête.

Elle a été créée par Roland Bru qui acheta ses premières vignes dans les années 60. Il était le beau-fils de Georges Guimard lui aussi considéré comme un digne représentant de cette aventure familiale. Le domaine viticole s’étend sur 60 hectares dont la moitié en qualité de Fins Bois. Les chais sont semi-enterrés et les tonneaux utilisés sont en chêne du Limousin, apportant l’empreinte du terroir de la région à ces Cognac issus de cette partie du Cognaçais connu pour la finesse de ces eaux-de-vie.

Le Maître de chais, Christophe Gauville, allie harmonieusement la tradition et la modernité en jouant sur les modes d’élevage, les assemblages des eaux-de-vie, la méthode de distillation afin de produire des spiritueux marqués de l’identité de la Maison Moisans.

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