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Tu vin plus aux soirées

Vin de France

La robe est sombre, avec des reflets violets et assez transparente.

Au nez, c'est une explosion de fruit, la mûre, la framboise, non sans un coté un peu sanguin et des notes de cuir.

En bouche, c'est facile, gourmand et gouleyant, les tanins sont discret.

La finale est plutot long ce qui en fait un vin de copain d'excellence.

Idéal autour de 18°C.

Passage en carafe de 30 minutes nécessaire.

A boire dès maintenant et les 4 ans.

Certifications & Labels

Agriculture biologique
Vin biodynamique
Vin nature
Réf. : AR0002327
Eco-part
Dont écotaxe :
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Dégustation Tu vin plus aux soirées

Fruité
Equilibré
Gourmand
Boisé
Souple

Cépage

Malbec Merlot

Accords mets et vins

Confit de canard Foie gras de cannard Truffe noire

Fait à Cahors, "Tu vin plus aux soirées" est un vin de copain par excellence. Légèrement boisé et sanguins, il charmera à tout le monde !!

Domaine Mas del Périé

Fabien JOUVES est issu d’une vieille famille paysanne du Causse. Il devient vigneron en 2006 en créant le Mas del Périé sur les plus hauts coteaux de Cahors.

Le Malbec (Cot) y est le cépage roi. De par la situation du domaine à la jonction des terroirs des coteaux du Quercy et ceux de Cahors, la sélection parcellaire fut une évidence pour exprimer les différentes facettes du Malbec. Cette expression du terroir est renforcée par une agriculture biodynamique respectueuse de la vie, de la plante, de l’Homme et de son environnement.

La vinification du raisin au chai se fait naturellement, sans intrants œnologiques, et l’accompagnement du vin jusqu’à sa maturité, en cuves bétons, futs et foudres suivant sa personnalité.

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Petit Bouchon, c'est aussi :

8, la bonaye
86170 Blaslay

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