Dégustation Bas Armagnac Armin 6 Ans
Cépage
Accords mets et vins
Les eaux-de-vie assemblées pour réaliser ce Bas-Armagnac ont vieilli entre 6 et 8 ans en fût de chêne français, provenant du Domaine de la distillerie.
Dans la même gamme : Armin – Bas-Armagnac 10 ans.
Domaine Armin Armagnac
L’histoire de ce Bas-Armagnac, fleuron de l’appellation des eaux-de-vie les plus élégantes depuis plus de 700 ans, commence par une envie de s’associer de trois hommes et amis : Edouard, Edgar et Augustin.
Enfants du terroir, leur volonté première est de donner un nouvel élan à la consommation d’armagnac et de Bas-Armagnac en particulier. Ils respectent dans leur étapes de production les méthodes ancestrales transmises de générations en générations. Ils se sont établis dans les Landes, à Arthez-d’Armagnac où ils ont sélectionné minutieusement les cépages de l’Ugni Blanc et du Baco blanc afin de produire des Bas-Armagnac fin, élégant et très fruité.
Ils travaillent également pour le vieillissement, étape cruciale de la production, avec Gilles Bartholomo, dernier représentant des artisans tonneliers de la région.
