Coteaux du Layon

Le Domaine Les Athlètes du Vin se situe sur les hauteurs de Saint-Pargoire, entre Bézier et Montpellier. Ce Domaine négociant, dirigé et sublimé par Marlène Soria, vigneronne depuis 1980, tire son nom de son sol emblématique composé de galets roulés et d'argile calcaire. Les vignes sont conduites en Agriculture Biologique depuis le début des années 2000, et s'épanouissent dans un environnement respectueux de la Nature.

Marlène Soria vinifie ses vins avec avec un savoir-faire unique, et une attention particulière. Chaque étape (de la vendange à l'élevage) est réalisée dans le plus grand respect du fruit et de la biodiversité. Son amour pour l'excellence de la Syrah, cultivée dans ses 25 hectares de vignes, se traduit dans le résultat des vins rouges qu'elle produit avec une finesse et une élégance remarquable.

Reconnus par les critiques les plus prestigieux, les vins du Domaine comptent parmi les plus charmants et envoûtants de la Vallée de la Loire. Bien gardés et patiemment élevés dans les Caves du Domaine, ils ne demandent qu'à séduire par leur finesse et leur élégance, pour le plus grand plaisir de leur consommateurs !