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Découvrez la Cuvée Passion Rouge du Domaine Tour Paradis, magnifiquement bien travaillé par Sylvain Chabot, son frère, son fils et ses équipes !
Domaine Tour Paradis - Sylvain Chabot
Situé sur la rive droite du Rhône, à la sortie des Gorges de l’Ardèche, le Domaine Tour Paradis se trouve sur le vignoble d’Aiguèze, aujourd'hui cultivé par Sylvain Chabot (sixième génération de vignerons) qui cultive ses vignes et vinifie ses raisins, rejoint par son frère Laurent et son fils Vincent.
Le vignoble de la famille Chabot est l’œuvre de plusieurs générations de vignerons engagés et passionnés ayant foi en l’avenir des vins de qualité. Ils perpétuent les méthodes ancestrales de culture du sol et de vendange manuelle en y associant un maximum de connaissances techniques et œnologiques.
Toujours soucieux de l’impact environnemental, de la culture des vignes et de la vinification des vins, le Domaine Tour Paradis pratique une agriculture raisonnée depuis des dizaines d’années et obtient le Label Haute Valeur Environnementale en 2022.
