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Accueil > Cave > Vins > Couleurs > Blanc > Lapinou

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Lapinou

Vin de France

Un vin sur des arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches, aves une finale grasse et octueuse
et une agréable minéralité.

Nous vous conseillons d'ouvrir et servir directement ce vin aux alentours des 8°C

A boire dès maintenant ou dans les 2 ans.

Domaine du Mas Théo - Laurent Clapier

Certifications & Labels

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Réf. : AR0002392

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Dégustation Lapinou

Fruité

Equilibré

Gourmand

Sec

Souple

Cépage

Marsanne, Roussanne, Viognier et Grenache Blanc

Accords mets et vins

Un vin à déguster sur un boudin blanc aux pommes, sur des pâtes fraîches aux fruits de mer ou encore sur un assortiment de fromages crémeux.

Domaine Mas Théo - Laurent Clapier

Mas Théo

Situé au cœur de la Drôme Provencale, la ferme du Mas Théo est un domaine familial depuis plusieurs génération, désormais entre les mains de Laurent Clapier, viticulteur passioné d'exploitations en polyculture, ciblé sur la production de vins issus de travail en biodynamie. Sa philosophie, mettre en lumière la nature et la main de l'Homme en respectant le Vivant jusque dans ses différentes gammes de produits. C’est de part ses pratiques comme la biodynamie qu’il veut renforcer les énergies du végétal, et donner des vins plus expressifs. Depuis 2012, ses vins biodynamiques sont élaborés dans les Caves Cathédrales, d'anciennes carrières de pierres garnies de caves troglodytes idéales pour l'élaboration de ses vins naturels et identitaires, pour le grand plaisir ses consommateurs !