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FFA Fédération Française de l'apéritif

PASTIS LA CHICANE FFA X BLEU METAL (70cl)

Pastis de Provence

Ce Pastis français a été créé en Provence par la distillerie Forcalquier et est une recette originale élaborée avec et pour la Fédération Française de l’Apéritif et la marque Bleu Métal qui le commercialise.

Il dévoile au nez de jolis arômes de réglisse. En bouche se développe avec beaucoup de fraîcheur sur des saveurs complexes anisées, de cardamome, mentholées et citronnées avec beaucoup de souplesse et est peu sucré.

La finale est très désaltérante avec des pointes discrètes d’épices douces et un boisé subtile.

A déguster avec 6 volumes d’eau d’eau pour un volume de Chicane.

Bon potentiel de garde.

Certifications & Labels

Agriculture biologique
Réf. : AR0001750
Eco-part
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Dégustation PASTIS LA CHICANE FFA X BLEU METAL (70cl)

Fruité
Equilibré
Gourmand
Souple
Charpenté

Cépage

Assemblage de plantes, Réglisse, Menthol, Anis...

Accords mets et vins

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Domaine FFA Fédération Française de l'apéritif

La Fédération Française de l’Apéritif (FFA) compte aujourd’hui plus de cinq lieux de rendez-vous des épicuriens et des amoureux du terroir français. Ces Epiceries-Bars rassemblent en effet les meilleurs produits locaux et français, sélectionnés avec soins selon les régions, afin de promouvoir de petits producteurs tant sur le bien boire que le bien manger.

L’histoire a commencé, Paris, comme beaucoup de grandes histoires, par une boutade entre copains Arnaud, Paul et Quentin. Ces étudiants parisiens ont finalement mûris une idée qui est devenu un projet qui est devenu réelle. Le concept est de promouvoir dans des lieux choisis avec soin, les bons produits français, les produits locaux, les bières artisanales, le savoir-faire des artisans français et surtout leur devise : Bien Boire, Bien Manger, Bien se Marrer.

Ils effectuent une sélection rigoureuse des producteurs basant leur critère sur l’utilisation de produits de base français, en HVE ou bio, sans conservateurs et les méthode de production avec un minimum d’impact sur l’environnement.

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