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Pointe Blanche

whisky single malt

La robe est dorée aux reflets brillants.

Le nez est franc, riche, sur la céréale grillée et des notes tourbées en tête. Après quelques minutes d’aération, les notes de noix et fruits secs s’expriment avec une évolution sur une belle palette pâtissière. La bouche est pleine, ronde, sapide sur de délicieuses notes maltées, de pain grillé gourmand, soutenue par un boisé et un fumé marqué pour une fin saline délicieuse.

Beau potentiel de garde pour cette cuvée.

A aérer pendant quelques minutes avant dégustation pur afin de profiter de tous ces arômes gourmands.

Domaine du Sélection des Spiritueux

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Réf. : AR0001756

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Dégustation Pointe Blanche

Fruité

Equilibré

Gourmand

Boisé

Souple

Charpenté

Cépage

Orge

Accords mets et vins

Pur ou sur glace en apéritif, En digestif pur

Domaine Sélection des Spiritueux

La Pointe Blanche est à l’avant-garde d’une nouvelle génération de whisky en France, réussit, élégant et de caractère.

L’orge est française et est sélectionnée et brassée soigneusement par la distillerie de l’Île d’Oléron, qui sera distillé deux fois et subira son premier vieillissement de 5 ans sur le continent en Charente. Il sera ensuite acheminé en Charente-Maritime puis sur l’Île, assemblé et passé en barrique. La recette de ce fabuleux produit est bien entendu, seulement connue des maîtres assembleurs et soigneusement gardée…

Les barriques seront ensuite exposées aux embruns de l’Océan Atlantique apportent une subtile note iodée qui en fait un whisky riche et original.