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Cuvée Bel air

Monbazillac AOP

Dans le verre, la cuvée est jaune d’or aux reflets dorés.

Le nez est gourmand et très fruité avec de jolies touches de miel qui se révèlent au fur et mesure de l’aération du vin. L’attaque est douce et ample, la bouche est ronde, libérant des arômes de fruits blancs et jaunes, confits et chauds, et des arômes soutenus de miel d’acacia.

La finale est de bonne longueur sur des notes miellées délicieuses.

Une cuvée idéale à s’offrir et à offrir pour vos moments de convivialité !

A déguster très frais. Bon potentiel de garde. Pas d’aération nécessaire.

Certifications & Labels

Agriculture biologique
Réf. : AR0001948
Eco-part
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Dégustation Cuvée Bel air

Fruité
Equilibré
Gourmand
Sec
Boisé
Souple
Charpenté

Cépage

Assemblage Sémillon, Sauvignon, Muscadelle

Accords mets et vins

Frais à l’apéritif, Assiette de fromages frais de chèvre et brebis, Sur un dessert au chocolat noir

Découvrez plus de cuvées de vins liquoreux sur le terroir de Saussignac avec la Cuvée Marie-Jeanne du Château Le Payral.

Domaine Château Pecany

C’est en 2012 que Benoît Beigner rachète les vignes du Château de Pecany puis il viendra s’y installé, plus tard, en 2015.

Fort de ses expériences passées dans des vignobles de renom et ingénieur-oenologue de formation, Benoît a choisit de réhabiliter le vignoble et la propriété en créant un havre de paix autour de la bâtisse du XVIIIème siècle. Lors de la reprise du domaine viticole en 2012, il le convertit immédiatement en agriculture biologique et à partir de 2015 présente ses premières cuvées certifiées bio.

La situation du Domaine est aussi propice à la biodiversité ce qui lui permet également de produire des miels certifiés bio et « Bee Friendly » grâce à ses pratiques en faveur de la faune et de la flore au quotidien.

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Petit Bouchon, c'est aussi :

8, la bonaye
86170 Blaslay

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