Cette cuvée provient du raisin des vieilles vignes de grenache rouge. Les vendanges sont faites aux aurores pour garder un maximum de saveurs et de fraîcheur aux grains. L’intérêt est d’obtenir un vin rouge riche, rond et rafraîchissant. Le format 75cL existe également sur cette cuvée.
Le domaine de la Graveirette est situé à Bédarrides, petit village provençale entre Orange, Avignon et Carpentras dans le Vaucluse. L’horizon est composé du Mont Ventoux, des Dentelles de Montmirail à l’est et des coteaux de Châteauneuf du Pape à l’ouest.
Ce domaine propose des vins d’appellations différentes comme Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône ou encore Vin de Pays de Vaucluse et de la principauté d’Orange. Le but est que chaque personne trouve un intérêt pour un vin. La même attention est accordée à toutes les parcelles pour faire de cette différence une force.
Julien Mus a créé le domaine en 2005 avec pour seul objectif l’élaboration de vin de qualité.
La culture biologique et biodynamique du domaine lui ont valu la certification Demeter depuis 2015.
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