Dégustation Cuvée N°
Cépage
Accords mets et vins
Symbole de l’anticonformisme, la « CUVEE N° » est le résultat d’un long travail d’équipe sur la propriété afin d’élaborer un vin innovant et audacieux. Expression pure du terroir de Grand Français, son mono cépage en 100% Cabernet Franc est sublimé par un élevage de 9 mois en jarre en terre cuite, qui lui confère une structure en bouche inédite.
Cette cuvée porte magnifiquement l’étendard des vins naturels et elle a reçue plusieurs distinctions : Médaille d’or au concours Sakura (Japon), Médaille d’or au concours Berliner Wein Trophy Berlin 2020, Médaille d’argent au concours Challenge International du vin 2020.
Découvrez également la Cuvée Héritage du Château Grand Français.
Domaine Château Grand Français
Le Château Grand Français est ancré dans le vignoble libournais au nord de Saint-Emilion sur la commune de Les-Eglisottes, en Gironde. Le Château Grand Français cultive ses vignes sur les coteaux de la vallée de l’Isle depuis plus de 500 ans sur un terroir de graves rouges. Les chais sont attenants au château, et la famille Vacher a tout fait pour conserver la propriété passée de générations en générations jusqu’à aujourd’hui.
Le nom de Grand Français relève de l’occupation de l’Aquitaine par les anglais au XIVème siècle, période pendant laquelle un lointain ancêtre de la famille s’est distingué pour faire valoir les droits du royaume de France. Dès 1906, Château Grand Français se distinguait par l’état sanitaire excellent de ses vignes en recevant la médaille du mérite agricole. Aujourd’hui, Dominique Vacher leur rend hommage en perpétuant l’âme de Grand Français.
