En naviguant sur ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies. 
Château de Valcombe

No Sex for Butterfly-Pinot Noir

Pays d'OC IGP

Cette cuvée 100 % Pinot noir à la robe sombre et élégante, présente un vin aux senteurs de petits fruits rouges mûris au soleil.

L’expression en bouche est ronde et fruitée, sur des notes de cerises rouges délicieuses. C’est un vin fin, rafraîchissant et très peu tannique.

A boire dès maintenant et dans les 3 ans.

Température de service recommandée 16°C à 17°C.

Certifications & Labels

Agriculture biologique
Réf. : AR0001636
Eco-part
Dont écotaxe :
Disponibilité
Sélectionnez un article pour voir la disponibilité de l’article
Vendu par :
Quantité minimum :
Ajouter au panier
Ajouter au panier
Ajouter au panier
Ajouter au panier
Soit un total de ,
Cet achat vous fera bénéficier de Point(s)
Demande de renseignement

  Emballage résistant
  Savoir-faire 100% français

Dès 6 bouteilles achetées...

Les frais de livraison sont offerts !

Dégustation No Sex for Butterfly-Pinot Noir

Fruité
Equilibré
Gourmand
Souple
Charpenté

Cépage

Pinot noir 100%

Accords mets et vins

Brochette de poulet grillé aux herbes, Camembert au four et raisins frais, Sur un apéritif dînatoire

Les cuvées « No Sex for butterfly » ont été appelées ainsi car elles concernent une partie du vignoble qui a souffert des insectes et notamment des papillons. Ainsi, lorsque les papillons mâles et femelles se rencontrent et batifolent, il naît de cette union un petite larve appelée Eudémis. Celle-ci est très friande de raisin et a tendance à détruire des hectares entier durant la pleine saison en faisant pourrir les grains de l’intérieur. Pour pallier à ce fléau, les viticulteur du Château de Valcombe, n’utilisent aucun produit chimique, et après des recherches approfondies, ont trouvé un moyen naturel : la "confusion sexuelle". Ce procédé simple, consiste à pulvériser des phéromones afin de dérouter les papillons et faire en sorte qu’ils s’accouplent en dehors des vignes. Ainsi la faune et la flore restent intacts.

Retrouvez dans notre sélection, la cuvée 100% Grenache.

Domaine Château de Valcombe

Depuis le XVIIIème siècle, le Château de Valcombe est un domaine viticole familial sur les terres de Générac (30510), au Sud de l'appellation de vins prestigieux, les Costières de Nîmes. C’est en 2012 que Basile et Nicolas Ricome, deux frères amoureux de leur terre et désireux de perpétuer la tradition de cette grande famille, ont repris le domaine. Ils sont la 11ème génération à s'occuper de cette exploitation. Une même philosophie a toujours guidé les pas de leurs ancêtres et maintenant fait partie intégrante de leur quotidien : le partage, la convivialité, le respect de l’environnement et bien entendu la famille. La nature riche du sol de galets profonds, l’ensoleillement constant et la forte influence marine en fond un terroir passionnant et permettent d’obtenir une maturité optimale des raisins.

Les vins de Valcombe ont été récompensés pour la première fois lors de l'Exposition Universelle de Paris en 1855. Puis, une nouvelle récompense de leur savoir-faire leur est attribuée en 1873  à Vienne. Ces distinctions sont toujours présentes au caveau de dégustation du Château.

Liste des avis

Aucun avis n'a été enregistré pour le moment. Cliquez ici pour donner votre avis.

Même Domaine

Petit Bouchon, c'est aussi :

8, la bonaye
86170 Blaslay

Suivez notre actualité
sur les réseaux sociaux

Inscrivez-vous à la newsletter pour rester informé de notre actualité et bons plans